LMIV

Aufgrund erhöhter Anfragen bezüglich der am 16.12.2014 in Kraft getretenen Lebensmittel-Informationsverordnung, geben wir folgende Stellungnahme heraus:

laut EU-Verordnung Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments
und des Rates vom 25. Oktober 2011, Artikel 16, Absatz 4
sind wir als Spirituosenhersteller mit Produkten
von mehr als 1,2 Volumenprozent Alkohol nicht verpflichtet,
die unter Kapitel IV, Abschnitt 1, Artikel 9, Absatz 1b. (Verzeichnis der Zutaten) und Absatz 1l (Nährwertdeklarationen) auf unseren Produktverpackungen anzubringen. Die übrigen gesetzlichen Vorgaben werden selbstverständlich eingehalten und auf den Etiketten angeführt.
Eine Rückfrage bei der GS1-Germany bestätigte dieses Vorgehen.

Sollten Sie noch zusätzliche Daten z.B. für Ihre Speisekarte benötigen, stellen wir Ihnen folgende Informationen bereit:

Hirschkuss - Kräuterlikör
Verpackungsgrößen: 0,04 Liter / 0,50 Liter / 0,70 Liter / 1,00 Liter / 3,00 Liter
Alkoholgehalt: 38% vol

Birnd'l - Birnenlikör
Verpackungsgrößen: 0,04 Liter / 0,50 Liter
Alkoholgehalt: 25% vol

Kernlos - Zwetschgenlikör
Verpackungsgrößen: 0,04 Liter / 0,50 Liter
Alkoholgehalt: 20% vol

Vogelgezwitscher - Vogelbeerlikör
Verpackungsgrößen: 0,04 Liter / 0,50 Liter
Alkoholgehalt: 25% vol

Ingwerl - Ingwerlikör
Verpackungsgrößen: 0,50 Liter
Alkoholgehalt: 25% vol

Herstellerinformationen:
Familie Waldherr
Tölzer Straße 12
83674 Gaißach
Tel: 08041-7950550
Fax: 08041-7950559
www.hirschkuss.de
info@hirschkuss.de